主料:
茶树菇适量,
猪舌,
1条,
猪骨适量
辅料:
盐适量,
酱油,
少许猪舌茶树菇汤的做法步骤
1.茶树菇和猪骨用热水洗净。
2.砂锅煮开水,先倒入茶树菇和猪骨。
3.猪舌1条,用开水烫至变色。
4.开水烫过的猪舌上有一层白色的,用刀片刮去。
5.刮洗干净的猪舌,中间切一刀,容易熟。
6.猪舌也放入砂锅中,一次性水加够量,中途不再加水。
7.煮开后捞去浮末。
8.调入少许盐和几滴酱油。中小火煲一个半小时。
9.猪舌捞出切块后放回汤里即可。
10.香喷喷的汤,来一碗。超好喝的。
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汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱 冬季食谱 茶树菇
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